Misafirlerimizin sağlığı bizim için önemlidir. Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği'nde sayılan alerjenlerden, ürünlerimizde en sık bulunanları aşağıda listeledik. Her ürünün içerdiği alerjenler ürün sayfasında ayrıca belirtilir.
Ürünlerimizde sık bulunan alerjenler
- Gluten: Ekmek, pide, lahmacun, börek, poğaça, simit, pasta, baklava ve kurabiyelerin büyük çoğunluğu buğday unu içerir.
- Süt ve süt ürünleri: Peynirli ürünler, börekler, poğaçalar, pastalar ve sütlü tatlılar.
- Yumurta: Börekler, poğaçalar, açmalar, pastalar ve bazı kurabiyeler.
- Susam: Simit, taş fırın pidesi ve bazı tuzlu kurabiyeler.
- Sert kabuklu meyveler: Baklava ve bülbül yuvasında antep fıstığı, şekerparede ceviz.
Çapraz bulaşma
Tüm ürünlerimiz aynı mutfakta hazırlandığı için, alerjen içermeyen ürünlerde de eser miktarda alerjen bulunabilir. Ciddi bir alerjiniz varsa lütfen sipariş vermeden önce personelimize danışın.